学校简介

西安亨通技工学校简介

学校概况

    西安食品工程技工学校(原西安亨通烘焙技工学校),成立于2000年,隶属于西安市人力资源和社会保障局管理。是全球综合食品供应排名第2企业必维康(Bidcorp)西安分校;国际烘焙教育联盟成员单位。学校内设亨通烘焙学院、咖啡学院、西餐学院、红酒学院和农副产品研发检测中心,形成了四学院一中心的专业西式美食学校。学校位于古城西安,占地13000平方米。在日本、台湾均有合作学校,是一所集大专、本科学历教育、技工教育及社会短期职业技能培训、科研开发、职业技能鉴定、就业安置为一体的技工院校。是目前国内负有盛名的西点、咖啡、西餐、红酒学校之一。

学校2号教学楼一角
学校2号教学楼一角
学校东教学楼一角
学校东教学楼一角
学校实训楼一角
学校实训楼一角
学校实训楼
学校实训楼

硬件设施

学校拥有先进一流的烘焙工艺实习操作教室32个、多媒体艺术蛋糕裱花教室34个和产品展示室5个、图书阅览室、食品化学实验室4个、多媒体电化教室18个。教学设备先进齐全,满足所有班次全程实践操作课教学需要。学校拥有一支实践经验丰富、理论功底扎实的教师团队,具备一流的教学和产品开发能力,可为烘焙企业和学员提供一流的烘焙产品和技术指导咨询服务。

  • 硬件设施1

教学模式

为了提高学生学习专业知识和技能兴趣,提高专业技能课的效果,使学生真正掌握所学技能,能够达到毕业后就能独立操作和开店的技术水平,在整个教学中有80%的实践操作课,人手一套操作工具,一人一个操作工位,老师手把手教,学校承诺包教包会,100%安置就业。

  • 教学内容理实化
  • 教学环境情景化
  • 教学考核标准化

光辉历程

2016年11月,赵吉军校长获未央区“创业创新明星”荣誉称号。 2016年10月,赵吉军校长被推选为陕西省烘焙协会饼店专业委员会长。 ...[详细]

  • 光辉历程
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