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西点作为当下很受欢迎的一个行业,“入门快、客户群体多、利润空间大”的特点让它受到了众多年轻人的追捧。
随着喜爱西点的人群逐渐增多,烘焙门店的数量也随之上升,这样的局面下,也造成了烘焙人才供不应求的现象。
学了烘焙之后可以从事哪些岗位呢?很多同学在刚开始学习的时候都有这样的问题。
今天就为大家盘点一下烘焙人的从业方向,小伙伴们可以结合自己的实际情况,选择适合自己的方向。
自主创业
1
创业是很多人进入这个行业的初衷,希望自己学习西点技术之后能够拥有一家小店,实现财务自由。
当然这条路并不如想象般的简单轻松,如果你选择走这条路,那一定要清楚地意识到:你需要扎实的技术、门店运营技巧和新品研发能力。
西安食品工程高级技工学校全力支持学员创业梦想,精准打造创业帮扶计划:零基础创业方案、店铺装修指导、店铺选址推荐、老师到店指导等等,给予学员最大创业支持。
入职名企
2
选择这条路的人也很多,毕竟很多人手中的资金并不宽裕,无法拿出那么多钱来创业开店;又或者缺乏一定的经验,想要在行业多积累经验及人脉。当然,一个人掌握的西点技术越多,薪资和待遇也会越丰厚。
西安食品工程高级技工学校与好利来、奈雪的茶、御品轩等多家名企,保持长期人才战略合作关系,我校学生在毕业前,即可推荐进入大型烘焙连锁品牌担任相应工作,工作环境好,优雅体面,是可以一直捧的“铁饭碗”。
教职老师
3
“授人以鱼不如授人以渔”,将自己所学经验传授给更多的学子,让更多人可以踏上烘焙之路,去追寻自己的梦想。
当你技术非常娴熟的时候,就可以去学校当老师了!从最初的西点师到最后桃李满天下,如果自己喜欢老师这个职业,愿意去授课,不得不说这也是一个不错的选择。
美食博主
4
如果有足够的时间,成为一个美食博主也不失为一个完美的选择。
美食教程博主凭借技术,往往能够吸收几百、乃至几千万粉丝,各种广告、商代接到手软。如果你有过硬的技能,做博主、做网红,你也可以。
私房烘焙
5
这两年的私房烘焙火爆,肉松小贝、流心挞、马卡龙等甜品,都是从私房烘焙流行开来。
与开店相比,私房不需要大型的设备和过多的人员,赚到的都是纯利润,同时现在各类甜品店、伴手礼等业务需求量非常大,对于年轻创业学员来说,从私房入手,是一个不错的选择。
无论是哪种选择
最重要的是要看个人是否喜欢
以及自己想要走哪条路
只要你热爱烘焙
想学正宗的烘焙技能
欢迎来到西安食品工程高级技工学校
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