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011550

学徒Or学生？

 

很多人都有这样的问题。到底是到面包店当学徒好，还是到专业的西点培训学校好呢?很多人不了解这二者学习方式之间的差别，显得有些不知所措。

一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习，但理想很丰满，现实很骨感。学徒很多时候都是来打下手的，真正手把手教学是不可能的。跟师傅交流的时间都不多，更不要想着可以亲手操作了。

但，在学校中系统学习的东西，远远比当学徒时学到的东西要多的多，学校的老师是很认真负责的，不仅讲解烘焙系统知识，更会给学生讲解很多的烘焙行业的问题，讲述在从业时遇到过的问题跟解决方法。

系统学习=“建房打地基”

越是零基础，越需要系统的学习，学习技能就像建造房子，第一步都要打基础，基础打得牢扎得稳，房子就可以建的稳健又安全。烘焙更是这样，通过学校系统学习后，更能为自己以后的职业打好稳固基础；如果只是进入面包店找师傅学习，打杂工先不说，最害怕学到不好的烘焙习惯和理念影响自己未来职业的发展。

西安食品工程高级技工学校

 

 

西点

 

以上是学校的作品，看着是不是很诱人？有种香味铺面而来的感觉？来西安食品工程高级技工学校，未来的你也可以做到，甚至会有你自己的独创产品！

西安食品工程高级技工学校成立于2000年，是陕西省烘焙协会高级烘焙人才培训基地，是国家烘焙职业资格等级鉴定指定考点学校位于西安市未央大学城，教学设备先进齐全，配套设施完善，是一所集职业技能培训、新产品开发、职业资格鉴定、就业安置为一体的职业技术学校。