您好!欢迎您光临西安食品工程高级技工学校官方网站!
国家办学许可证:人社民361010030000058

西安食品工程高级技工学校
招生代码
011550

咨询服务热线

400-029-0998
西安食品工程高级技工学校新闻中心
首页 新闻中心 正文

西安食品工程学校教你如何做巧克力饼干

日期:2018-10-31 09:21        点击:次        来源:西安食品工程高级技工学校   
       
        蛋糕体
 
  配料
 
  黄油 750 g
 
  人造黄油 250 g
 
  红糖 1000 g
 
  全蛋 8个
 
  低筋面粉 1550 g
 
  泡打粉 24 g
 
  巧克力片 600 g
 
  坚果 200 g
 
  做法
 
  1. 黄油、人造黄油、红糖放入搅拌盆内混合
 
  2. 全蛋、过筛好的低筋面粉、泡打粉混合
 
  3. 完全拌匀前,加入巧克力片、碎的澳洲坚果混合拌匀,冷冻
 
  4. 取20 g倒入耐高温不沾布上,用手轻押
 
  烘烤与成型
 
  1. 蛋糕体以上火180℃,下火160℃烘烤12分钟
 
  2. 烤好后,一面刷上牛奶巧克力,表面贴上转写纸,冷冻
END

西安食品工程学校教你如何做巧克力饼干

西安食品工程学校教你如何做水晶酸奶杯

下一篇

有问题 点这里

马上预约名额
姓名
电话


在线咨询


免费回电


返回顶部

029-86525470

留下电话,让我们主动联系您

输入您的联系电话,稍后我们将回拨给您,该通话对您完全免费,请放心接听!

温馨提示

恭喜您提交成功!

我知道了
提示信息