您好!欢迎您光临西安食品工程高级技工学校官方网站!
国家办学许可证:人社民361010030000058

西安食品工程高级技工学校
招生代码
011550

咨询服务热线

400-029-0998
西安食品工程高级技工学校新闻中心
首页 新闻中心 正文

西安食品工程学校教你如何制作巧克力花生曲奇

日期:2018-10-31 11:31        点击:次        来源:西安食品工程高级技工学校   

配料
 
  曲奇
 
  黄油 1/2杯
 
  白砂糖 1/2杯
 
  红糖 1/4杯
 
  全蛋 1个
 
  香草香精 1茶匙
 
  中筋面粉 1杯
 
  无糖可可粉 1/3杯
 
  玉米淀粉 1茶匙
 
  苏打粉 1/2茶匙
 
  盐 1/4茶匙
 
  花生酱巧克力杯 1杯
 
  装饰
 
  冰淇淋 适量
 
  花生酱巧克力杯 1/2杯
 
  半甜巧克力屑(融化) 1/4杯
 
  花生酱(融化) 3汤匙
 
  做法
 
  1. 将烤箱预热至175℃。
 
  2. 在一搅拌盘里加入黄油、白砂糖、红糖,并用电动搅拌机的中速搅拌至蓬松。
 
  3. 往2加入全蛋、香草香精,并搅拌至均匀。
 
  4. 在另一个搅拌盘里加入中筋面粉、无糖可可粉、苏打粉、玉米淀粉、盐,并充分混合。
 
  5. 将4倒入3中,并用电动搅拌器的中低速搅拌至混合。
 
  6. 往5拌入花生酱巧克力杯,并充分混合。
 
  7. 将6倒进直径为22.5cm的长柄平底煎锅,抹平面糊,烘焙15—18分钟。
 
  8. 冷却5分钟。
 
  9. 食用前,勺入适量的冰淇淋,撒上剩余的花生酱巧克力杯、半甜巧克力屑,并淋上花生酱,即可。
END

有问题 点这里

马上预约名额
姓名
电话


在线咨询


免费回电


返回顶部

029-86525470

留下电话,让我们主动联系您

输入您的联系电话,稍后我们将回拨给您,该通话对您完全免费,请放心接听!

温馨提示

恭喜您提交成功!

我知道了
提示信息