您好!欢迎您光临西安食品工程高级技工学校官方网站!
国家办学许可证:人社民361010030000058
招生代码
011550
咨询服务热线
029-8652-5470
网站首页
专业设置
学校简介
师资力量
就业服务
校园环境
新闻中心
联系我们
首页
新闻中心
正文
糖艺
日期:2021-06-11 08:52 点击:次 来源:西安食品工程高级技工学校
“糖艺”是一门艺术,是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。“糖艺”更是国际正规的大型西点比赛中,属于必做项目,而“吹糖”这门技艺的传承方式也比较传统,一般是以家庭(或村)为单位,传男不传女。这门手艺在我国北方比较常见。我国有着“糖艺大师”“中国糖艺第一人”之美称的
曹继桐
为糖艺事业做出了很大的贡献。
END
糖艺
最新资讯
学子故事 | 怀揣热爱学习烘焙,他看见理想中的未来
母亲节主题活动 | 见证成长,感恩伟大母爱
防震减灾日 | 西安食品工程高级技工学校开展防震安
母亲节主题活动 | 母爱难忘——时光请慢点·感恩有
五一劳动节 | 致敬劳动模范,彰显榜样力量
五四青年节 | 在西食,遇见青春更美好的模样
报名享优惠,免费试学满意再报名
029-8652-5470
热门课程
咨询学费
就业详情
有问题 点这里
学费多少?
不知道怎么选专业?
需要学多久?
学校就业怎么样?
学校环境怎么样?
学校实训多不多?
学校最好专业是哪个?
有优惠活动吗?
马上咨询
姓名
电话
在线咨询
返回顶部
029-86525470
留下电话,让我们主动联系您
输入您的联系电话,稍后我们将回拨给您,该通话对您完全免费,请放心接听!
温馨提示
恭喜您提交成功!
我知道了
提示信息