招生代码
011550

2022年9月6日—9月7日，由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、陕西省财贸金融轻工工会、陕西省烘焙行业协会主办，未央区总工会、西安食品工程高级技工学校承办，安旗酵母、顺南馅料、维益食品有限公司支持的“新时代，新技能，新梦想”为主题的全国行业职业技能竞赛第二十三届焙烤技能竞赛西安赛区比赛、陕西省第十七届烘焙技能大赛、未央区第七届职工烘焙技术大赛在西安食品工程高级技工学校圆满落幕。

陕西省总工会党组成员、副主席赵霞、陕西省财贸金融轻工工会主席赵亮、陕西省财贸金融轻工工会副主席朱彬、未央区人大常委会副主任、未央区总工会主席周泽、未央区总工会副主席殷新萍、未央湖街道党工委副书记任焕有、（原）陕西省工信厅副巡视员、陕西省烘焙行业协会名誉会长张鉴、陕西省烘焙行业协会秘书长、西安食品工程高级技工学校创始人赵吉军、陕西省烘焙行业协会副秘书长张琦、长安开元教育投资集团总经理 翟维铁、西安食品工程高级技工学校执行校长万家国等出席了活动。

陕西一套、陕西都市快报、劳动者报、中国食品报、西安晚报、工人报等各大媒体对我校校长进行采访与报道。

未央区人大常委会副主任、未央区总工会主席周泽 致欢迎词，并表达了对2022年全国第23届焙烤职业技能竞赛西安赛区比赛、陕西省第十七届烘焙技能大赛、未央区第七届职工烘焙技能大赛决赛给予的深切厚望。

本次大赛为广大烘焙爱好者提供了一个学习交流、展现才华、共筑梦想的平台。在这个平台上，大家可以和行业内的高手切磋技艺，共同进步。

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西安食品工程高级技工学校校长万家国讲到西点烘焙是一个与国际接轨的行业，西安食品工程高级技工学校将会以本次大赛为契机，不断完善技能人才培养载体建设和技能人才激励机制，激发进能人才成长、成才的内在动力。

此次大赛引导和带动广大焙烤从业人员学习钻研技术，提高技能和创新水平，促进我国焙烤行业高质量发展的同时选拔国赛选手和高技能人才。

大赛旨在大力弘扬劳模精神，工匠精神，促进技能比赛和技能人才培养的双向良性互动，在陕西省掀起一场关注烘焙行业、弘扬工匠精神、崇尚劳动光荣的社会热潮。