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听他说 | 心所至,行必达,21岁少年转行学西点,不做迷茫的00后!

日期:2022-09-28 17:17        点击:次        来源:西安食品工程高级技工学校   

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在西安食品工程高级技工学校有很多初高中毕业生,他们有些是从学校毕业后直接来学技术,有些则是在社会上经过一段时间打工重返校园学习。

 

懵懂的年纪走入复杂现实的社会,工作一段时间后,大多数有追求的人会意识到打工并非长久之计。没有学历、技术,经验,这样的背景之下,他们会对自己的人生有什么样的新规划呢?

 
 
 
 

今天,就为大家带来一位有相似经历的学子,让我们走进他的故事,了解他属于自己的人生规划和想法。

 
 

让我们通过他的视角

看看转行在我校学西点

是什么样的体验吧

 
 
 
 
 

为青春

留一段有关西点的回忆

 

接受采访时的朱贵霆 ,给人的第一印象,是一个腼腆文静的少年。

 

对于没有高学历的他来说,因为没有工作经验一开始的工作起点并不是很高,打打零工+兼职。工作半年后,因为没有技术,简单的工作重复着,让他感觉是在浪费光阴。于是他结合自身的兴趣,有了去学习西点烘焙的想法。

 

在西安食品工程高级技工学校,无论是口味醇正的提拉米苏还是美味无比的法棍面包,都让他爱不释手,很快西点就成了朱贵霆的兴趣爱好之一,恰好的青春和梦想,让他在西安食品工程高级技工学校遇到了更好的自己。

 
 
 
 
 

学习西点前后

有什么改变?他说

 

学习西点之前自己的爱好只有打篮球,入学之后发现那些蛋糕面包的制作并不是自己想象中的那么简单。

 

好在学校每天都有实操课,自己也可以每天放学之后坚持练习,同一个产品反复研究4、5次,不满意就重来。虽然才学2个多月,但“作品”已经有了显著的进步。

无论教学环境,就业发展等等都是看得到的真实,学校也铺垫了稳健的发展平台,他相信自己只要脚踏实地,一步一个脚印的学习,一定能在西点行业干出一番事业!”

 
 
 
 
 

心所至,行必达

行动践行梦想!

 

从入学到现在虽然时间不长,朱贵霆除了练习面包基本功,搓圆、抹胚等,每天还能学习新的制品。现在,他已经独立制作一些常见西点,他非常珍惜在西安食品工程高级技工学校学习的时光。

 

说到未来,他有着十分清晰的职业规划。希望毕业后可以去北上广等一线城市去看看,去学校推荐的酒店或者烘焙店工作,提升能力,积累管理经验,等到后期各方面成熟以后再创业开店。

只要梦想一直都在,只要持之以恒,不轻言放弃,总会追上那个被给予厚望的自己。

 

愿朱贵霆同学在西安食品工程高级技工学校学习的每一天,都有所得,有所获,过得多姿多彩,在美好的年龄遇见最好的自己!

 

如果你也热爱烘焙

有着这样的梦想请不要犹豫

西安食品工程高级技工学校

帮你带着这份热爱坚持下去

最终的自己也会成为发光的样子

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