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近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。
《意见》提出打造行业产教融合共同体,实行校企联合招生,开展委托培养、订单培养和学徒制培养,面向行业企业员工开展岗前培训、岗位培训和继续教育。
意见要求推动职普协调发展、相互融通,让不同禀赋和需要的学生能够多次选择、多样化成才;坚持以教促产、以产助教、产教融合、产学合作,延伸教育链、服务产业链、支撑供应链、打造人才链、提升价值链,推动形成同市场需求相适应、同产业结构相匹配的现代职业教育结构和区域布局。
西安食品工程高级技工学校开设艺术西点、西点技工、经典西点、形象设计与管理等专业,以名企岗位需求为出发点,名企需要为主线,旨在让同学们高品质创就业,离梦想更近一步。
壹
三年制艺术西点
三年制艺术西点专业
【艺术西点】是西安食品工程高级技工学校教研团队根据市场需求以及全方位提升技能,做出的课程体系,以企业需求为主线,以实战训练学习为根本。
1
培养目标
通过系统学习可具备西式面点师操作实践技术,熟练掌握烘焙、裱花、慕斯甜点、计算机技术等各项技能,培养具有产品创新精神,能够从事艺术西点制作的高端技能型人才。
2
专业优势
1.90%+10%理论课,情景教学理实一体化教学。
2.不定期参观知名企业,丰富专业知识和见识。
3.采用优质原材料,用心安心!
3
教学特色
1.产教同行赋能未来
教随产出、产教同行。积极升级课程内容、教学资源,教学设备。致力于提升学生的职业素质、学习能力、表达能力和团队协作能力,真正提高学生的就业能力。
2.校企共建订单式培养
学校积极响应现代职业教育体现新模式,打造行业产教融合共同体,积极开展校企共建订单式培养的方式,为行业提供稳定且优质的人才资源。
3.世界技能大赛烘焙选拔赛赛点
技能成才,匠心筑梦。学校立足技能大赛赛点的优势,不断完善技能人才培养载体建设和技能人才激励机制,激发技能人才成长成才的内在动力。
贰
三年制西点技工
三年制西点技工专业
健康烘焙、轻餐饮的生活方式,让西点市场逐步迈入个性化的消费模式。与此同时,市场对西点技术人才也呈现出供不应求的状况。
西点技工专业以培养具备企业运营管理以及自主创业能力的人才为目标,具备精技术、懂经营、善管理的能力。
专业特色
专业特色“双元制”是源于德国的一种职业培训模式,是指职业培训要求参加培训的人员必须经过两个场所培训。一元是职业技术学校,主要职能是传授与职业有关专业知识和技能;另一元是企业或公共事业单位等校外实训场所,主要职能是让学生在企业接受职业技能方面的专业培训和强化提升。
1.高配教室前沿设备
学校优先选择对标技能大赛的高端设备,每个同学都有自己的工具,可以毫无顾虑的动手操作。
2.创就业保障
校企开展委托培养、订单培养的同时企业也会对同学们进行岗前培训、岗位培训,为同学们的创就业提供有力的保障。
3.名师指导
学校实施大国工匠、企业与在校名师联合培养的模式进行教学,结合行业发展主流趋势,选取市场流行的高端产品,确保同学们可以学到专业前沿的行业产品制作!
叁
形象设计与管理
三年制形象设计与管理专业
本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需要、有较高文化素质及创新能力,熟悉时尚化妆造型、发型设计与制作、服饰色彩搭配等知识。
通过系统学习具有时尚人物整体造型能力,能够适应任务形象,行业第一线需要的高素质高技能型专业人才。
学习内容
1.化妆美发设计
2.美容护肤管理
3.服装服饰搭配
4.国际人物形象设计
5.时尚活动策划
6.婚纱摄影形象设计
7.纹绣设计
8.电商直播,新媒体运营
9.形体塑形,营养搭配
1.产教融合 发展创新
集团办学,深化产教融合。同时,建基于产业发展和创新需求,配备完善的美容、美甲、美发实训室,多功能教室,示范教室等七间教室,真正做到情景式教学,因材施教激发学生求知欲,致力于培养多元化、复合型、高素质的应用型人才,铺就现代学子成长新路。
2.名企游学 优先赴企实习
同学在校学习期间可不定期赴企研学,参观未来自己的工作环境,学习行业前沿技术,了解企业文化。毕业前优先享受企业岗前强化、工学交替机会,更快、更好地融入企业,适应工作环境。
3.优质就业岗位 晋升发展前景好
合作企业均自带优质特征,拥有健全的人才培养体系、薪酬体系与福利政策,进入这样的企业工作,更容易发挥自己所长积累丰富的工作经验,从而赢得美好未来。
打造行业产教融合共同体,汇聚产教资源,制定教学评价标准,开发专业核心课程与实践能力项目,开展委托培养、订单培养,为行业提供稳定的技术技能人力资源,支撑高素质技术技能人才培养。
作为技能人才培训基地
我校将持续关注相关政策
并将不断深化教育教学改革
让技能人才和大国工匠倍受尊崇
2023年春季预报名火热进行中
西点技工专业 艺术西点专业
经典西点专业 形象设计与管理专业
等热门专业深受同学们的喜欢
欢迎加入我们开启全新学习之旅
中办国办发文,明确支持技工学校教育改革发展!2023年学技能铸匠心,来西安食品工程高级技
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