招生代码
011550

“没有职业教育现代化，就没有教育现代化”，这一概念的提出将职业教育的重要性提升到国家教育的战略位置。

7月26日，陕西广播电视台采访西安食品工程高级技工学校校长万家国，就“职业教育、校企合作”等内容进行了讨论，共同探讨在教育新模式下，全面助推职业教育新发展，着力构建产教融合的新格局。

01 助力中国职业教育发展

西安食品工程高级技工学校以匠人之心铸造品质，构建了符合国际标准的现代职业教育体系，培养了更多符合时代需求的技能型人才。学校目前开设的专业有西式面点、形象设计、食品加工与检验、多媒体制作（电子竞技方向）等10余个专业。特色专业西式面点至今已有23年历史了，已为全社会已经培养了15万西点方面的人才已经被评为西安市“品牌专业”。

为了更好的契合国家对高技能人才培养的要求和需求，学校拥有国家级技能大师工作室1个、省级大师工作室2个、市级大师工作室1个、市级劳模创新工作室1个。工作室大师引领，使高技能人才培养步入快车道。学校组建了一支目前国内领先的专家团队，并特聘国内外知名行业专家和企业高管19名任客座教授，定期来学校举行讲座和交流活动，形成了一支既能为世界技能大赛培养特色人才又能为食品行业输送优质专业高技能人才的教师队伍。

办学23年来，为社会培养烘焙专业人才150000余人。在历届省、市烘焙专业技能大赛中，学校荣获面包、蛋糕、裱花、糕点、月饼等专业奖牌130多项。学校培养的优秀毕业生现已成为烘焙大中型企业的技术骨干和中高级管理人员。

02 职业教育就是就业教育

职业教育就是就业教育，搭建院校与企业之间的人才桥梁，这是西安食品工程高级技工学校给予自己的社会责任。

学校坚持产教融合、校企合作，互利互赢的原则，与国内80余家食品烘焙企业，如好利来、御品轩、米旗、鲍师傅、可莎蜜儿、帕芙琳等建立校企合作关系，与其中6家分别共建了实习实训基地，与其中64家建立就业实习关系，与其中8家建立定向委培关系。

办学23年来，我校始终秉持专业设置与职业需求、教学内容与培养目标、实践教学与职业岗位零距离对接的人才培养理念，积极融入行业、企业，主动承接订单式培养任务，使毕业生能满足现代化企业对高素质技能人才的需求，学校就业率连年达到98%以上。

职教兴邦，技能致富，西安食品工程高级技工学校以匠人之心铸品质，培养更多符合时代需求的技能型人才。我们一如既往用爱与责任，用学历+技能+就业，专注于培养高技能专业人才，塑造新职业蓝领，助力大国工匠，经济腾飞。