首届世界面包大使(中国)青年精英赛总决赛在
日期:2019-05-24 09:26 点击:次 来源:西安食品工程高级技工学校
世界面包大使团于2007年在法国创建,每两年举办一次世界面包大赛,有几十个国家和少数地区参与这一国际赛事,世界面包大赛为推动全球烘焙业的手工艺发展起到了积极的作用,中国十多年来挖掘和培养出一大批优秀烘焙技能人才,参与此项赛事。近年来,随着越来越多的青年人投入到烘焙行业中,对中国烘焙行业的关注度也日益增长。为了更进一步推动烘焙行业的持续健康发展,烘焙人才更早更深地培养,由世界面包大使团(中国)发起。中焙师俱乐部特举办首届世界面包大使中国青年精英赛,主要为25岁以下的青年烘焙师搭建竞技平台,激励青年人崇尚技能、敢于拼搏;为中国烘焙行业输送青年精英人才;为中国烘焙走向世界作出新的贡献。
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