自2018年3月起，西安食品工程技工学校针对西安城区内富余劳动力针对性的进行了职业技能就业培训，拓宽富余劳动力的就业渠道、促进就业，增长家庭经济收入来源，促进社会安定和谐。
        2018年3月29日至4月21日，西安食品工程技工学校在本校针对未央区富余劳动力进行专题授课和现场进行第二期的技术指导。“职业道德法律法规教育，西式蛋糕、食品科学与技术专业，西式面点专业、烘焙西点”三大板块的学习内容，在理论与实际操作的讲解中，得到很好的传授，不仅提高了培训技术质量，同时也为后期职业技能培训工作打下夯实的基础。
        通过职业技能培训，带动了部分富余劳动力尽快就业。就长远来看，在新的历史时期里，技能技术培训和服务都是不可或缺的，面对培训学员对各项技术、职业技能知识的迫切需要，培训以就业学员实际利益为主，让培训学员在培训后真正受益，因此组织了理论测试及现场技能操作，为本期共计培训学员共计50人进行测评发证。并向考试合格的学员颁发了国家职业资格等级证书。同时西安食品工程技工学校积极引导学员就业，经过多方的努力培训后的学员，目前部分学员已外出或留在当地，以不同的方式就业或再就业。