精品创业班以行业为人生目标，培养店长及开店创业为主。通过专业的教学培训使学生熟悉和掌握西点师专业基础知识与专业技能，了解相关原料知识，并能灵活运用，完成学业后进入各星级酒店或知名西点连锁门店工作，可独立经营多家门店有相对应的行业运营理念。全程由专业老师手把手教学，包括店铺模拟运营，注重培养学员自主创新能力，提供培养创业及创业帮扶，毕业后可达到独立开店的能力。