旅游服务与管理专业培养具备导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理，具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力，具有良好的服务意识、服务礼仪，较强的应变能力的高技能旅游服务人才。

专业特色：
本专业面向大型旅行社、高星级酒店、4A级以上景区、豪华游轮，采用现代学徒制的人才培养模式，结合旅游旺季实行弹性学期制，培养具有与本专业未来工作岗位相适应的职业素质和职业道德，较强的学习能力和创新意识，具备精操作、懂管理的业务能力，能够胜任旅游企业相应岗位的高级技能人才。

主干课程：
旅游概论、旅游法规、导游基础、导游业务、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游景区服务与管理、景点导游、旅游服务礼仪、旅游英语、休闲服务与管理等、西点、西餐工艺学；